健康な食材を楽においしく食べる!
これが私のテーマです。(面倒くさがりとも言えます。)
ところで、
サラダのドレッシング、どんなものを使っていますか?
まさか、油たっぷりのものを使っていませんか??
添加物を確認したことはありますか??
自分や家族の健康のためにも無添加のものを
選びたいですね。
私はサラダのドレッシングを購入するときはいつもまず、
ドレッシングの容器の裏に書いてある材料を見ます。
そして添加物・化学調味料が入っていないものを探します。
添加物が入っていないものは、かろうじて見つけられるのですが、
化学調味料(アミノ酸)が入っていないものを探すのは一苦労です。
見つけられなくて、
結局何も買わずに帰ることがしばしばです。
油もかなり入っているので健康のことも気になります。
そんなに気にするのなら、
手作りドレッシング!!
となるのですが、
めんどうくさがりの私は毎回手作りのドレッシングを作る気がしません。
気が向いたときに、たまにならしますが。。
そこで、
お勧め無添加の簡単ドレッシング。
それは。。
ゆずポン酢なのです!
ゆずポン酢をドレッシング代わりに生野菜にかけるだけの超シンプルなものですが、
これがさっぱりしていておいしいのです。
油も入っていないし、
もちろん無添加のポン酢をちゃんと選んでいますので
■添加物!
■化学調味料もなし!
■手作りしなくても良いので楽!
■ダイエットにも健康にもばっちり!!
と、いいことばかりと思いませんか?!
さっぱりしていて物足りない時は、
オリーブオイルを足したり、
油でいためた
ちりめんじゃこをトッピングしたりしてもいいです。
マヨネーズを少しだけ加えるというのも楽でいいですよ。
市販の物より随分油分が減らせます。
ゆず、というのもポイントです。
柑橘系の素材はサラダに合います!
冬には生の白菜にかけるだけでサラダになり、味も美味しいですよ!!
(ちりめんじゃこの油炒めをトッピングすると尚おいしい!)
夏にはノーマルにレタスやきゅうり、トマトにかけて。
大根サラダにも合います。
ちょっとしたことでできますね。
■時間も節約できて楽にできる。
■カロリーダウンでヘルシーに。